木子老師的翻糖課程 Class by Jade

[ 創業全修班 ] HOT!

 

最完整的蛋糕裝飾課程,課程內容由淺入深,包括烘焙、抹面、覆蓋、裝飾、多層蛋糕架設、與基礎糖花製作,上課用真蛋糕裝飾,課程目標是希望同學結業後都能獨立完成專業的翻糖蛋糕。

適合對象:初學者、曾上過Wilton PME證照課程的同學。

 

課程天數:6天,共54小時

 

費用:NTD 29500

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[ 鮮花蛋糕裝飾課 ] HOT!

 

木子蛋糕工作室與 NaturalWorld Studio 專業花藝師跨界合作鮮花裝飾蛋糕課程,課程內容包含如何選擇無毒的花材,並專業衛生安全地使用鮮花裝飾蛋糕,花材的選購與保存,內容豐富。

 

適合對象:初學者、對花藝與烘焙有興趣的同學。

 

課程時數:4小時

費用:NTD 6500(包含蛋糕+花材+包裝盒)