糖花杯子蛋糕小課 Cupcake Workshop 

熱愛糖花的木子老師專為初學者設計的糖花杯子蛋糕小課,不需要專業糖花工具,用Free hand就可以完成,方便同學回家後重複使用課堂教授的技巧,製作精美的杯子蛋糕送禮自用兩相宜!

 

木子老師久久才開一次的初階課程~不要錯過喔!

詳細課程內容:

 

1. 杯子蛋糕處理與翻糖覆蓋

2. 海芋/康乃馨/玫瑰/蘭花 Free hand製作方法

3. 基礎糖花刷色技巧

課程費用:4000元 (每人可實作,含材料費及包材、午餐)​

注意事項:

1、此課程適合新手學習喔!無基礎也可上喔!

2、杯子蛋糕事先烤好,會提供配方,上課採用市售翻糖與塑糖,會講解品牌供同學參考。

3、因屬特別課程,請務必確認上課,一經報名無法退費(可轉它人上課)

開班時間:

[ 假日班小課 ]   

日期:1/21

時間:早上9點到下午3

地點:永老師烹飪教室

台北市中正區懷寧街17號2樓之4